A tinóru bosszúja: összefest!


Így csinál, ha pisztergálod a céklatinórut: nemcsak kékül-zöldül-feketedik, de még a kezedet is összefogja. Cserébe megéri legyőzni a félelmeket, mert finom. (És még egy pohár bort is lehet hozzá inni, nem úgy, mint a barátja, a változékony tinóru mellé, bár a 15 perces hőkezelést be kell tartani!)

A szerzőről


A kóstolás önismereti folyamat: nekem útközben derült ki, hogy igen költséges az ízlésem. Kényszeres vonzódást érzek az apró, fura dolgokhoz, a mezőgazdasági gépekhez (csak annyit mondok: terpesztraktor) és az erdőkhöz. A bor és a kaja szenvedély, a konyha kikapcsolódás. És MINDENBE teszek babérlevelet!