Jönnek az év végi listák, de minek? – La Liste
Megjelent a La Liste 2017-es rangsorolása, amelyben a világ 1000 legjobb étterme között 4 magyar is szerepel. Ezúton is szívből gratulálunk az Onyxnak, a Costesnek, Folyt.→
Rovat
Gasztro
Bökjél egyet Széll Tamásra!
Kezd felforrósodni a levegő a Bocuse d’Or-ra készülődők körül, hiszen a lyoni döntőig már két hónap sincs hátra. Amint azt minden foody jól tudja (már Folyt.→
Megszagoltuk Mágnás Bélát, a kapitális szarvasgombát!
Szerdán, azaz 2016. november 30-án valahol Baranyában megtalálták Magyarország eddigi legnagyobb szarvasgombáját, Mágnás Bélát. A megtalálója hivatalos gombász, így az elképesztő méretekkel és 600 grammos Folyt.→
Mutass ennél fenszibb karfiolt!
A karfiol minden, csak nem szexi. Főzés közben büdös, durvábban puffaszt, mint a legendás bab, és olyan menzaíze van, hogy még a legmegszállottabb gasztrobloggerek is Folyt.→
Az ujjazáskor ment el a kedvem az egésztől
Most jött szembe velünk Paul Bocuse Facebook-oldalán egy lenyűgöző videó arról, hogy mit csinálj, ha egy egész szárnyas kerül eléd és meg kell vele küzdeni. Folyt.→
Így ejtsd el a csipkebogyót!
– Mit adott nekünk az ősz? – Csipkebogyót! – Na jó. De a csipkebogyón kívül még mit adott nekünk az ősz? – A kökényt! – Folyt.→
Hoztak már zavarba tésztával? – Na’Pasta Bistro
Nincs olyan ember, aki ne szeretne tésztát enni, csak van, akit a lelkiismeret-furdalás megakadályoz benne. Vagy a sznobéria. Vagy a gluténérzékenység. Ezt ismerte fel Baji Folyt.→
A Páva utcában megnyílt a Balaton nagykövetsége – Paletta Bp.
A Paletta Budapest Bezerics Dániel legújabb, kifejezetten téli dobása: cél, hogy a Balatonon (Keszthelyen, Balatonbogláron és mindenhol, ahol Pulled Pontyba akadhat az ember) megszokott stílust Folyt.→
Napfény helyett csoki!
A BerryBon nem csak elit kategóriás minőségű, fair trade, fenntartható, és finom, hanem még vitaminos is. Gyanúsan hangzik, ugye? Kicsit úgy, mint a gyerekeknek szóló Folyt.→
Halas kajapornó Ukrajnából
Akkora kajapornóra bukkantunk, hogy le sem bírunk jönni róla: a kijevi REEF étterem nem viccelte el a bemutatkozást. A video láttán nem tűnik nagyképűségnek, hogy Folyt.→
