A műfaj óriási népszerűségnek örvend, hiszen könnyebben elérhető és készíthető, mint a többi desszertbor. A Tokajicum Borház tulajdonosával, Béres Istvánnal beszélgetve kiderült, hogy ők majdnem trollkodásból készítettek jégbort Tokaj-Hegyalján 2016-ban. Flavor a Trend FM-en, 2017.10.24.