Mitől lett sztár az Alakor ősbúza?

Pár éve vették elő egy génbankból és azonnal rákattant minden biohívő és gasztrobubus. Kis túlzással még a paleo étrendbe is beilleszthető, a cukorbetegek pedig a világ végéig mennek érte, ha kell. Hogy miért, azt Harmati László, a Szabó Malom tulajdonosa mesélte el a Flavor-ben, a Trend FM-en. (2017.02.28.)