Mennyire volt magyar a régi magyar konyha?
Mi az a “magyar” konyha? Honnan jönnek a legmagyarabb fogásaink? Saly Noémi gasztrotörténésszel, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum munkatárásával beszélgettünk a Flavor-ben, a Trend Folyt.→
Mi az a “magyar” konyha? Honnan jönnek a legmagyarabb fogásaink? Saly Noémi gasztrotörténésszel, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum munkatárásával beszélgettünk a Flavor-ben, a Trend Folyt.→
