Ezért van a nyár, hogy ilyen borokat igyunk, mint a Buborczi. Amiket nem kell túlmagyarázni, megfejteni, beszélni róla, csak csinálni. Pláne, hogy azt nem is Folyt.→
A Boróka régi, jól bevált küvéje a Folly Arborétumnak: könnyedre hangolt, illatos, de nem parfümös fehérbor Badacsonyhoz képest meglepő fajtákból. Az olaszrizling-szürkebarát-muscat ottonel kombót kevesen Folyt.→
Az igazi fekete ló: semmit nem tudtunk a Fata Pincéről, amíg nem találkoztunk velük a Balatoni Gasztrotérkép bemutatóján. Egy ilyen (20-nál több boros, és pláne Folyt.→